遠くで考えることに意味あり
車で一時間くらい離れているところに後輩が店を出しています
大阪にいた時に同じバイト場で知り合って
僕は音楽の学校だったけど、彼は料理の学校で
出身も一緒だということで仲良くなり、ちょくちょくは遊んでいました
ホテルで料理人を経て今は2店舗のオーナー
どちらも繁盛店で、この間お店に行けば9割は営業前に予約で埋まっていました
周りは空き物件だらけでもあるし
こっちよりだいぶ人数も少ないのに、本当勉強になります
良く言っているのが、顔と性別さえ違っていたら結婚してだろうなーと笑
本当ハード(外側)だけなんですよね問題は
ソフト(内側)は完璧なのに
まっ僕がとやかく言っていても、そもそも選ばれない可能性もありますがね笑
スタッフの方で興味がある方は気兼ねなく言ってね
一緒にいきましょう
スーパー勉強になるから